１２月７日　野沢菜漬しました

　今年は寒さが急速に早まり・・・前日も雪・・・・

そんな中でもお願いした予定日でもあり・・・「野沢菜漬け」をやりました。今年は初めて醤油漬けのみとしてみました。昨年はいつもの塩漬けと両方だったのですが、年々漬ける量も少なくずくがなくなってきました。