青木孝子のブログ
松本第一高等学校3年生 テーブルマナー inザ・ブライトガーデン
11月9日
高宮のザ・ブライトガーデンにて
松本第一高等学校3年生210名と先生10名の皆様にテーブルマナーの研修をいたしました。
若いパワーがあり2時間あっという間！かなと思っておりましたら、やはり人数は人数です。私の立っている所から1番端の後ろの人たちはよく見えず（もちろんそれを考慮して助手の講師10名一緒に参加しました）お料理を召し上がる時間も様々。
しかし、皆さん真剣に取り組んでくださいました。
中には初めて食べるもの、苦手なものなどなど悪戦苦闘？の場面もありましたが、ひとつひとつ、学びを深めていただきました。
きっと将来何らかの役に立てて頂けると信じております。
また、スタッフの皆様また厨房の皆様。お疲れ様でございました。